Загрузка...
Автоклав установка бытовая для стерилизации консервов
каталог / Автоклав-стерилизатор
Автоклав инструкция.
Установка бытовая для стерилизации консервов (в дальнейшем автоклав) предназначена для консервирования продуктов в стеклянные банки объёмом 0,5 и 1,0 л. в домашних условиях. Перед эксплуатацией необходимо внимательно ознакомится с настоящим паспортом.
Технические характеристики.
изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее ————15
-Ход клапана предохранительного, мм, не менее ———————————3,0
-Условный проход (Dy) клапана предохранительного, мм, не менее ————5,8
-Давление открытия клапана предохранительного, МПа ————————0,5 (+0,05)
-Давление закрытия клапана предохранительного, МПа ————————0,45 (+0,05)
-Площадь проходного сечения клапана предохранительного, мм2 ————-19,6
-Коэффициент расхода для клапана предохранительного ————————0,64
-Пропускная способность клапана предохранительного, кг/ч ——————-76,0
Комплектность.
В комплект поставки входят:
— установка бытовая для стерилизации консервов –— 1 шт.
— паспорт на установку НЗ 58.00.00 ПС –————— 1 шт.
— кольцо защитное резиновое –————————— 2 шт.
Устройство и принцеп работы.
Принцип работы установки заключается в том, что из за повышения при нагреве давления (0,4. 0,45) МПа увеличивается Температура стерилизации консервируемых продуктов до (113. 120) градусов.
Подготовка автоклава к работе и порядок работы.
Снять защитные транспортировочные резиновые кольца. Убрать крышку с манометром, клапаном предохранительным и вентилем.
Проверить комплектность согласно паспарту.
Установить резиновую прокладку в крышку автоклава (убедитесь в том что она уже не стоит)
При консервирование мясных и других пищевых продуктов необходимо установить на решётку автоклава
закатные с продуктом банки в несколько рядов и залить водой так, чтобы вода была
выше верхнего ряда банок на 30-40 мм. и воздушный зазор от поверхности воды до крышки автоклава составлял не менее 50-60 мм..
Закрыть герметично крышку и закачать автомобильным насосом воздух через вентиль
до давления 0,15 МПа. После закачки воздуха закрутить колпачок вентиля.
Подогревом довести давление внутри установки до 0,45 МПа, что соответствует 120 градусов.
| Р,МПа | 0,15 | 0,20 | 0,25 | 0,30 | 0,35 | 0,40 | 0,45 |
| t, С | 20 | 57 | 82 | 96 | 106 | 114 | 120 |
Нужно выдержать это давление в течение времени стерилизации, указанной ниже в таблице.
время в минутах
Отключить источник нагрева и, не стравливая давления, выдержать установку до охлаждения. После охлаждения и достижения давления внутри автоклава не более 0,15 МПа с помощью золотника вентиля медленно стравить оставшиеся избыточное давления. Убедитесь в отсутствии избыточного давления внутри автоклава и откройте крышку. Во избежание срыва крышек с банок быстрый нагрев, охлаждение и сброс избыточного давления не допускается! Конструкция установки не позволяет нагревать автоклав на электрических плитах.
! Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Автоклав бытовой 18 л, НОВОГАЗ для консервирования, установка для стерилизации консервов
Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в соответствии с требованиями законодательства.
Сроки возврата
Возврат возможен в течение 14 дней после получения (для товаров надлежащего качества).
Обратная доставка товаров осуществляется за счет покупателя.
Покупатель вправе возвратить изделие надлежащего качества в течение 14 календарных дней с момента его получения, если оно не подошло ему по каким-либо причинам. При этом покупатель обязан возместить продавцу расходы, понесенные в связи с совершением действий по выполнению ранее заключенного договора, в размере 5 руб. 00 коп. (п. 16, Постановление Совета Министров № 31 «Об утверждении Правил осуществления розничной торговли по образцам 15.01.2009г). Возврат или обмен изделия возможен при соблюдении следующих условий: — изделие не было в употреблении; — сохранены потребительские свойства изделия; — не нарушена сохранность заводской тары (упаковки); — изделие не включено в Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену и возврату, утвержденному Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 14.06.2002 №778.
Автоклав -установка бытовая для стерилизации консервов. Безопасный и надежный автоклав предназначен для консервирования любимых продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л. в домашних условиях. С нашим автоклавом вы сможете легко консервировать: овощи, мясо, грибы, варенье, рыбу. Можно также приготовить паштеты, соусы, конфитюры, соки, салаты и т.д. Закатки не лопаются и не вздуваются. Продукты сохраняют высокие вкусовые качества, витамины и полезные вещества.
· Вместимость банок 0,5 л — 7 шт
· Вместимость банок 1 л — 5 шт
· Материал изделия Сталь 3 мм
· t° стерилизации 110-120 °C
· Рабочее давление 0,32-0,39 MPa
· Давление открытия клапана предохранителя 0,55 МРа
· Масса установки 12 кг
· Габаритные размеры d300хh520 мм
Преимущества Автоклава:
1. Экономия бюджета. Произведем нехитрые расчеты — банка тушеной говядины в магазине стоит от 6 руб. за 200 грамм, т.е. 30р./кг, а говядину для тушения можно купить за 8р./кг. Учитывая, что затраты на приготовление минимальны, получается серьезная экономия семейного бюджета
2. Сокращается время пребывания на кухне в среднем на 3-4 часа. Консервация это кропотливый и длительный процесс. В современном мире достойной заменой дедовского способа станет автоклав
3. Получаются безопасные, натуральные консервы. Только стерилизация консервов при температуре свыше 100°- 120° обеспечивает гибель микроорганизмов и гарантирует безопасность продуктов употребляемых в пищу
4. Продукты сохраняют высокие вкусовые качества, витамины и полезные вещества. Автоклав обеспечивает быстрый нагрев, выдержку температурного режима, быстрое охлаждение, что и сохраняет в продуктах отличные вкусовые качества, витамины и все полезные вещества
5. Большой выбор продуктов. В автоклаве можно приготовить не только мясные, рыбные, и овощные консервы, но и всевозможные паштеты, соусы, конфитюры, соки, салаты и т.д.
6. Обеспечивается безопасность при приготовлении. Сводится к нулю контакт с горячими банками, кастрюлями, кипящими сиропами и маринадами. При использовании автоклава эти процедуры просто не нужны, так как сырые продукты, специи укладываются в банки и в этом состоянии закатываются крышками
Принцип работы Автоклава:
- Помыть банки, прокипятить крышки.
- Подготовить ингридиенты для закатки (смотрите раздел рецепты);
- Сырые продукты положить в банки по рецепту и закрыть крышками;
- Поставить на дно автоклава закрытые банки;
- Заполнить автоклав водой так, что бы над верхним рядом банок было 3-4 см воды, а уровень воздуха до крышки автоклава не превышал 6-8 см.
- Проверить уплотнительно кольцо на крышке и плотно закрыть крышку автоклава;
- Закачать насосом воздух в автоклав 0,10 Мпа. Проверить нипель на герметичность;
- Поставить автоклав на газовую плиту, включить огонь! При нагреве давление поднять до — 0,32-0,39 МПа, оно соответствует 110-120 °С. Затем убавить подачу газа и выдерживать давление 0,32-0,39 МПа — 60 минут для мяса, для овощей — 25 минут, для рыбы — 40 мин;
- После, необходимо медленно снизить давление в автоклаве, уменьшая подачу газа. Затем дать установке остыть, после чего ниппелем медленно сбросить давление в установке. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса и возрастания давления — могут лопнуть банки;
- Открыть автоклав, все достать;
Белорусский Автоклав, 30 литров для домашнего консервирования
Пора закруток требует от хозяев огромных затрат времени, сил и расходов энергии, что позволить себе может далеко не каждый. Сделать эту работу приятной и не затратной поможет домашний автоклав.
Принцип работы
За счет избыточного давления в герметично закрытой ёмкости автоклав поднимает температуру кипения воды выше стандартных 100 градусов — до 110-120 градусов.
Процесс приготовления домашних заготовок с помощью автоклава состоит из следующих шагов:
- помыть и подготовить продукты;
- сложить их в банки и закатать (без какой-либо предварительной отработки);
- сложить банки в емкость и залить воду — она должна на 5 см не доходить до крышек банок;
- сверху ёмкости устанавливается крышка, фиксирующая её коромыслом при помощи закрученного винта;
- к клапану нагнетания давления присоединяется велосипедный насос, с помощью которого внутрь накачивается воздух в количестве 0,1 МПа;
- автоклав ставят на газовую поверхность, и выдерживается указанное в рецепте время;
- после окончания готовки, воздух необходимо медленно, постепенно стравить.
При подготовке к такой закрутке, стерилизовать банки не нужно, что значительно экономит время хозяйки. Устройство предназначено для приготовления разного рода закруток: овощей, мяса, грибов, фруктов, варенья. Время приготовления варенья — 10-15 минут, для овощей потребуется 20-25 минут, примерно столько же нужно для рыбы — 20-30 минут, для закрутки грибов понадобится 30-40 минут. Дольше всего готовятся мясные закрутки —30-60 минут.
| Модель: | БА-30 |
| Бренд: | НЗГА ОАО |
| Страна производитель: | Республика Беларусь |
| Родина бренда: | Республика Беларусь |
| Объем: | 30 л |
| Гарантия: | 10 лет |
| В комплект входят: | установка бытовая для стерилизации консервов / паспорт на установку НЗ 58.00.00 ПС / кольцо защитное резиновое |
| Температура, С: | 113…120 |
| Рабоч. давление: | от 0,35 до 0,4 МПа |
| Вместимость: | 0,5 л. банок — 21 шт; 1 л. банок — 10 шт |
| Вес: | 15 кг |
| Размер упаковки (ДхШхВ): | 30x30x64 см |
Комплектация автоклава
В комплектацию данного устройства входят:
- крышки, где расположен манометр и два клапана (защитный и нагнетающий);
- винт с коромыслом — используется для закрепления крышки;
- емкость, сделанная из высококачественной стали;
- запасная прокладка;
- паспорт.
Преимущества использования автоклава
Приготовление под давлением:
- позволяет сохранить максимум полезных веществ продуктов, которые при обычной готовке вывариваются;
- сокращает время приготовления закруток — примерно в 4 раза;
- абсолютно безопасно — клапан поддерживает нужный уровень давления в безопасном режиме;
- не требует постоянного контроля и многочасового стояния у плиты;
- гарантирует отсутствие бомбажа и вздутых банок — продукт будет готов к употреблению в 100% количестве;
- экономит энергоресурсы — газ, электроэнергию и воду.
Купить автоклав — выгодное решение для тех, кто закручивает банки дома и в условиях дачи: мобильность и его размеры позволяют перевозить его в багажнике машины. Использовать этого помощника можно в любых условиях, где есть газ.
Где выгодно купить бытовой автоклав
Чтобы ускорить и облегчить процесс приготовления заготовок на зиму, быстро и легко приобрести этого помощника можно в нашем интернет-магазине. На нашем сайте представлены автоклавы емкостью 18 л, 24 л и 30 л (внутрь емкости помещается 8, 14 и 21 штука баночек объемом 0,5 л или 5, 5 и 10 штук банок объемом 1 л соответственно). Каждый желающий сможет приобрести ту модель, которая соответствует его потребностям.
Автоклав изготовлен белорусским производителем — Новогрудским заводом газовой аппаратуры, специализирующимся на производстве газовых баллонов, аппаратуры и автоматики, поэтому устройство отвечает всем требованиям безопасности и надежности. Приобрести автоклав, цена которого весьма доступна, сможет каждый желающий — достаточно заполнить заявку на сайте или позвонить по указанным телефонам.
Установка бытовая для стерилизации консервов (автоклав) 24л (УБ-24) NOVOGAS (НЗ 58.00.00-01)
* Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, без уведомления продавцов. Если вы заметили какую-либо неточность в описании или фотографии товара, пожалуйста, сообщите нам об ошибке.
Производитель
Торговая марка: Беларусь.
Общая оценка: 0
На основе 0 отзывов
Отставить отзыв
Андрей Д.: Как узнать сколько будет стоить доставка заказа в г. Кобрин? Нужно звонить и уточнять?
Ответ: Здравствуйте, Андрей. Звонить не обязательно, достаточно добавить товары в корзину и начать оформление. После того как вы укажите свой населенный пункт, система предложит доступные варианты доставки и укажет их стоимость. Вам останется только выбрать наиболее удобный способ и оформить заказ или вернуться к просмотру каталога и продолжить оформление в другой раз.
С уважением, Вольтра
Елена: По безналу работаете?
Ответ: Здравствуйте, Елена. Да, конечно.
С уважением, Вольтра
Задать вопрос по товару
Рассрочка
Оформление онлайн не выходя из дома за 5 минут.
-
Первый взнос:
- 0%
- 10%
- 25%
- 50%
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 0.00 руб. | 95.09 руб. | 285.26 руб. |
| 6 мес. | 0.00 руб. | 48.85 руб. | 293.13 руб. |
| 9 мес. | 0.00 руб. | 33.46 руб. | 301.12 руб. |
| 12 мес. | 0.00 руб. | 25.77 руб. | 309.22 руб. |
| 18 мес. | 0.00 руб. | 18.58 руб. | 334.36 руб. |
| 24 мес. | 0.00 руб. | 14.89 руб. | 357.26 руб. |
| 36 мес. | 0.00 руб. | 11.21 руб. | 403.63 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 0.00 руб. | 91.66 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 0.00 руб. | 34.37 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 27.50 руб. | 85.18 руб. | 283.03 руб. |
| 6 мес. | 27.50 руб. | 43.77 руб. | 290.11 руб. |
| 9 мес. | 27.50 руб. | 29.98 руб. | 297.29 руб. |
| 12 мес. | 27.50 руб. | 23.09 руб. | 304.59 руб. |
| 18 мес. | 27.50 руб. | 16.65 руб. | 327.21 руб. |
| 24 мес. | 27.50 руб. | 13.35 руб. | 347.82 руб. |
| 36 мес. | 27.50 руб. | 10.06 руб. | 389.56 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 27.50 руб. | 82.50 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 27.50 руб. | 30.94 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 68.75 руб. | 70.31 руб. | 279.68 руб. |
| 6 мес. | 68.75 руб. | 36.14 руб. | 285.57 руб. |
| 9 мес. | 68.75 руб. | 24.76 руб. | 291.56 руб. |
| 12 мес. | 68.75 руб. | 19.07 руб. | 297.64 руб. |
| 18 мес. | 68.75 руб. | 13.76 руб. | 316.50 руб. |
| 24 мес. | 68.75 руб. | 11.04 руб. | 333.67 руб. |
| 36 мес. | 68.75 руб. | 8.33 руб. | 368.45 руб. |
Халва
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 2 мес. | 68.75 руб. | 103.12 руб. | 274.99 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 68.75 руб. | 68.75 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 68.75 руб. | 25.78 руб. | 274.99 руб. |
Банк
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 137.50 руб. | 45.83 руб. | 274.99 руб. |
| 6 мес. | 137.50 руб. | 23.42 руб. | 278.02 руб. |
| 9 мес. | 137.50 руб. | 16.06 руб. | 282.01 руб. |
| 12 мес. | 137.50 руб. | 12.38 руб. | 286.07 руб. |
| 18 мес. | 137.50 руб. | 8.95 руб. | 298.63 руб. |
| 24 мес. | 137.50 руб. | 7.19 руб. | 310.08 руб. |
| 36 мес. | 137.50 руб. | 5.44 руб. | 333.27 руб. |
Халва
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 2 мес. | 137.50 руб. | 68.75 руб. | 274.99 руб. |
Карта покупок, Карта FUN, Магнит
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 3 мес. | 137.50 руб. | 45.83 руб. | 274.99 руб. |
Черепаха
| Период | Первый взнос | Ежемесячный платеж | Итого |
|---|---|---|---|
| 8 мес. | 137.50 руб. | 17.19 руб. | 274.99 руб. |
Процедура оформления рассрочки проходит не выходя из дома. С более подробными условиями вы можете ознакомится на специальной странице Рассрочка или у наших менеджеров. Обратите внимание, что при оформлении заказа в рассрочку скидки могут не действовать. При оформлении заказа через корзину просьба указыват желательный период рассрочки в комментарии к заказу.
